Thymus vulgaris
Thymian
Volksnamen: Echter Thymian, Gartenthymian
Foto: Isidre blanc · CC BY-SA 4.0 · Quelle
Beschreibung
Echter Thymian ist ein niedriger, winterharter Halbstrauch mit winzigen Blättern und kräftig-würzigem Aroma — ein Eckpfeiler der mediterranen Küche und ein Magnet für Bienen, wenn er rosa blüht. Er gedeiht selbst in kargem Boden und macht sich gut am sonnigen Beetrand oder im Kräutertopf.
Pflegehinweise
Setze ihn an einen vollsonnigen, trockenen Platz mit durchlässigem, kalkhaltigem Boden — Staunässe verträgt er gar nicht. Gieße sparsam und schneide ihn nach der Blüte um ein Drittel zurück, damit er kompakt bleibt und nicht verholzt. Ernte die Triebspitzen am aromatischsten kurz vor der Blüte im Juni an einem sonnigen Vormittag.
Boden & Standort
Boden-pH
Bodenart
sandig, durchlässig, kalkliebend, mager, trocken
Thymian braucht einen sehr durchlaessigen, sandig bis kiesig-steinigen Boden ohne Staunaesse — schwere Lehm- oder Tonboeden lockerst du mit Sand und feinem Kies auf. Ein magerer, eher kalkhaltiger Boden ist ideal: zu viel Naehrstoff geht auf Kosten des Aromas.
Düngung
Schwachzehrer
Duenge nur einmal im Jahr im Fruehjahr zum Neuaustrieb: eine duenne Schicht reifen Kompost flach um die Pflanze verteilen, gern mit etwas Hornspaenen leicht eingearbeitet. Im Herbst nicht mehr duengen, das schwaecht die Winterhaerte.
Mischkultur
Erfahrungen aus echten Gärten
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