Sortenpass
Dicke Bohne ‚Witkiem Manita’
Vicia faba · Fabaceae
- Reifezeit
- früh
- Wuchsstärke
- mittel
Über diese Sorte
Eine der zuverlässigsten Frühsorten für den Hausgarten: Witkiem Manita treibt nach der Aussaat zügig durch und liefert schon ab Juni die ersten dicken Hülsen. Die Pflanzen bleiben mit rund 90 cm angenehm standfest und tragen reichlich an. Wenn du früh mit der Ernte starten willst, ist das deine Sorte.
Junge Kerne schmecken zart und mild, fast buttrig. Je früher du erntest, desto feiner bleibt die Schale um die einzelnen Bohnen.
Boden & Standort
Boden-pH
Bodenart
lehmig, humos, durchlässig, nährstoffreich
Gib der Dicken Bohne einen mittelschweren, tiefgründigen und humusreichen Boden mit gutem Wasserhaltevermögen — lehmige bis lehmig-sandige Böden sind ideal. Staunässe vermeiden und bei pH unter 6,5 vor der Aussaat kalken, damit die Knöllchenbakterien ihren Stickstoff wirksam fixieren können.
Hülsenfrüchte sammeln über Knöllchenbakterien Stickstoff und sind ideale Vorfrucht für Starkzehrer — selbst brauchen sie rund 4 Jahre Pause am gleichen Platz.
Düngung
Schwachzehrer
Arbeite vor der Aussaat im Februar/März reifen Kompost flach ein — eine gesonderte Stickstoffdüngung brauchst du nicht, da sich die Pflanze über ihre Wurzelknöllchen selbst mit Luftstickstoff versorgt. Auf sehr mageren Böden kannst du zusätzlich etwas Hornspäne einarbeiten, um die Startphase vor der Knöllchenbildung zu überbrücken.
Mischkultur
Gute Nachbarn
Lieber nicht